Σοφία Ελευθερίου

Τα αυγά αποτελούν μία εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών για τον ανθρώπινο οργανισμό και για αυτόν το λόγο έχουν ενταχθεί στην κατηγορία των υπερτροφών! Ανήκουν, δηλαδή, στα τρόφιμα που συμπυκνώνουν πλήθος θρεπτικών συστατικών σε σχετικά μικρή ποσότητα. Τα αυγά έχουν...